主料:
牛奶，
120g，
高筋面粉，
300g，
酵母，
4g，
细砂糖，
30g，
奶油奶酪，
170g，
椰浆，
20g，
糖粉，
10g
辅料:
淡奶油，
50g，
鸡蛋液，
30g，
盐，
2g，
黄油，
30g，
糖粉，
25g，
奶粉，
40g火到不行的奶酪包的做法步骤
1.面包材料中，除黄油以外的材料放入面包机，选择和面功能先和20分钟。
2.面团和到扩展阶段.
3.加入黄油，继续和20分钟。
4.面团和到可以拉出手套膜，就代表和好了。
5.接下来进行第一次发酵；将面团放进打蛋盆里，先用保鲜膜盖上，再盖上一个湿毛巾，然后放进烤箱中，启动发酵功能，同时在烤箱中放入一碗温水。
6.发酵至2倍大，手指上沾高筋面粉，在面团中心戳洞，面团不回弹不回缩，就代表发好了。
7.、用手揉面团，进行排气！然后盖上保鲜膜松弛10分钟。
8.面团松弛好，将面团放入8寸不粘活底蛋糕模具中，烤箱开发酵功能，放一碗温水，然后进行第二次发酵。
9.面团发至约2.5倍大，高于蛋糕模具就可以烤了,烤箱180度预热5分钟，将蛋糕模具放入烤箱中下层烘烤20分钟。
10.在烤面包时，我们来制作奶酪馅和装饰。先制作奶酪馅，将奶油奶酪，糖粉，椰浆倒入打蛋盆内。另取一个打蛋盆，接一些热水。将材料隔水加热，一边加热，一边用手动打蛋器搅拌，直至奶酪馅非常顺滑。这样奶酪馅就做好了。
11.接着制作装饰部分，将奶粉和糖粉倒在面粉筛内，把粉类过筛到金色烤盘中即可。
12.面包烤好后取出放凉并脱模，用锯齿刀将面包平均分成4份。
13.用锯齿刀，在每一块小面包中间横切2道。
14.用小勺子挖一些奶酪馅，抹在面包里面。
15.中间抹好后，把侧面也抹上奶酪馅。
16.最后粘上奶粉，奶酪包就做好了。
TAGS：
烘焙 儿童 下午茶 儿童节 其他菜系 牛奶
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 蒜香黑豆苗的做法,蒜香黑豆苗怎么做,蒜香豆苗图片,蒜香黑豆的做法大全集,黑豆苗土豆丝,黑蒜苗长什么样子图片
下一篇： 自制果冻的做法,自制果冻怎么做,自制果冻的做法大全,自制果冻需要什么材料,自制果冻布丁的做法,自制果冻胶
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
